A tudósok azt ígérték, hogy augusztus 5-én Londonban létrehozzák a világ első olyan hamburgerét, amelynek a húsát őssejtekből állították elő.
Ennek elkészítése a Maastrichti Egyetem holland tudósának, Mark Post több éves tapasztalatának köszönhető.
A hamburgerhús a szarvasmarha őssejtjeiből fejlesztett fehérjeszálakból áll, amelyek száma mintegy 20.000.
A kutatók szerint ez megoldás lehet a globális élelmiszerhiányra.
Forrás ...
Megjegyzések
Megjegyzés küldése